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【主題教育丨辦實事】臺山核電2023年戶外美食節(jié):“吃喝玩樂”一站體驗

發(fā)稿時間:2023-08-11 17:22  【    】

8月8日至8月9日傍晚時分,烈日褪下白暈,藏到山頭后方,晚風輕拂,藍綠色天空中慢慢掛起星光點點。臺山核電2023年“赴星光之約 與快樂碰杯”戶外露營美食節(jié)如約而至。在01樓餐廳北門外側(cè),為基地員工及家屬獻上一場“吃喝玩樂”的極致盛宴。立秋后的首場美食節(jié),單日刷卡消費達5131次,刷新歷屆美食節(jié)記錄。

吃:美食薈萃,沖擊味蕾不停歇

何謂美食?必須得是真材實料、去雜選優(yōu),加上精心烹飪方可造就。美食節(jié)19個檔口中,純美食檔口占16個,83款出品,有種子選手Q彈嫩滑的現(xiàn)烤生蠔、冒著熱氣的廣式籠仔、高湯現(xiàn)燙的食材澆上濃郁湯汁、刺啦作響的現(xiàn)煎全麥水煎包、金黃酥脆的現(xiàn)炸爆米花、現(xiàn)制棉花糖,保留著食物出鍋時的第一口“鮮”味。

還有各式精致點心、多汁夠味的吮指小龍蝦和螃蟹、糯而不爛肥卻不膩的鹵味、鮮香誘人的麻辣串串?;馗鞑蛷d總動員,靠對美食慰藉伙伴的熱愛和熱忱,用每天不低于12個小時的準備、烹制,連續(xù)兩晚呈現(xiàn)出令人嘖嘖稱贊的味覺盛宴。守護機組安全的當值運行人員,則提前從美食節(jié)菜單中挑選出品,由餐廳送餐班組從各餐廳打包送往運行小餐廳

喝:小酌暢飲,消暑解膩總相宜

跟生活和解,與快樂碰杯。本次美食節(jié)上的啤酒飲品檔口,提供生啤、黑啤、白啤、雞尾酒、果酒、飲料、鮮榨果汁、自制涼品等共計34款,加之黨團服務檔的2款免費涼茶,創(chuàng)下歷屆美食節(jié)飲品品種數(shù)新高。餐廳各檔口工作人員和來自核服臺山分公司“紅馬甲”黨團志愿者們吆喝著,熱情招呼來往食客。

小酌怡情,酒微醺、人未醉,此意闌珊。一罐罐扎啤,一杯杯西瓜汁和酸梅湯,清涼下肚,讓人瞬間卸下身心疲憊,選幾樣“心頭好”的食物,倒一杯小酒,如若不宜,滿上一杯果汁或飲料,在閑聊酌飲中,慢慢品味生活的美好。

玩:“糧”心互動,穿越時空小心思

一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。在制止餐飲浪費主題活動區(qū),身著漢服的幾位小姐姐,衣袂飄飄,與志愿者們一同,有序引導人流參與“堅守‘糧’心,杜絕浪費”系列活動。通過光盤打卡、為光盤代言、主題知識競答等活動,進一步倡導和落實“厲行節(jié)約、反對浪費”的餐飲消費理念。

此次美食節(jié)中,奪人眼球的,還有懷舊年代檔口,28杠自行車、懷舊零食、懷舊玩具和一眾衣著古樸的工作人員,仿佛打通時光穿梭的隧道,拉開記憶閘門,六七十年代的“手表、自行車、縫紉機”家庭三大件,逐漸演變成“汽車、商品房和旅游度假”,在美食節(jié)的逛吃中,沉浸式感受一代又一代人接續(xù)奮斗的不易,更應且行且珍惜。

樂:星空露營,歡樂相聚好時光

01樓餐廳北門外的大巴停車場,支起的帳篷連成片,點一盞馬燈或明或暗,鷺湖水倒映著美食節(jié)夾雜著煙火氣的光影,對面山巒起伏輪廓清晰,不遠處的海邊,傳來濤聲陣陣。原來,當奔忙的腳步停下,生態(tài)臺核的露營體驗,如此美好。

彩燈閃爍,涼風習習,星空露營,吃喜歡的食物,聚喜歡的人。一家人圍坐,看著娃兒嬉笑打鬧,共享天倫之樂;三五朋友相約,聊著夢想與未來;即使是一個人的享受,也能在熱鬧的氛圍中感受生活的熱氣騰騰。

8月9日晚十點半,首次持續(xù)兩晚開展的美食節(jié),在食客們意猶未盡中落下帷幕。

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